Burgos Montañez, Lady Johanna. «Cuantificación De Azúcares Reductores Del Sustrato En Residuos De piña Con El método Del ácido 3,5-dinitrosalicílico». Revista de Investigación 13, no. 1 (diciembre 15, 2020): 57–66. Accedido abril 5, 2025. https://revistasuamericaeduco.biteca.online/index.php/rinv/article/view/326.