Cuevas Martín. «Los “food trucks”: Un Caso Llamativo De Emprendimiento En Colombia». Questionar: Investigación Específica 2, no. 1 (enero 1, 2014): 157–165. Accedido abril 5, 2025. https://revistasuamericaeduco.biteca.online/index.php/rques/article/view/132.